Dupa ce anul trecut am facut si decorat bilute de turta dulce, anul acesta ne-am propus sa avansam la un alt nivel si sa facem o casuta de turta dulce.
Am cautat o reteta care sa se potriveasca si am gasit-o pe aceasta: 780 grame faina, condimente de turta dulce dupa gust, 1 lingurita si jumatate praf de copt, 340 grame unt la temperatura camerei, 315 grame zahar brun, 2 oua, 340 grame melasa. Se freaca untul cu zaharul brun pana devine spumos, se adauga pe rand ouale apoi melasa si la final se incorporeaza faina amestecata cu condimentele si praful de copt. Se pune cateva ore la frigider.
Intre timp am realizat un sablon de carton pentru casuta. Am intins foi din aluat groase de 5 mm, le-am decupat si le-am copt cate 10 minute. Pentru geamuri am folosit bomboane sfaramate.
Astea sunt toate componentele
Asa arata asamblata, lipita cu bezea
Urmeaza sa intre in actiune decoratorul sef 🙂 – copilul