Sirop de corcoduse

Corcodusul de la mine de la servici continua sa aibe fructe, pe poale, pe la umbra inca mai sunt fructe bune, nu exagerat de coapte. Asa ca am cules si eu o plasuta si am adus-o acasa. Ai mei cand au vazut, bleah, iar corcoduse? Ok am zis, nu-i nicio problema, lasa ca le fac gem ca cel de anul trecut. Insa anul trecut am facut gemul din alt soi de corcoduse, cu pulpa fainoasa care se dezlipea de pe sambure. Astea erau din acela rosii, zemoase si cu pulpa lipita de sambure. Asa ca le-am pus la oparit in putina apa cat sa pot sa le strecor de samburi.

oparite

Si pe cand dadeam eu de zor prin sita vad ca ceea ce iese e cam zeama. Asa ca neavand prea mult chef sa stau sa fierb zeama respectiva pana se face gem, am decis sa fac sirop.

zeama

Dupa experienta de anul trecut, am pus si aici greph roz pentru aroma, insa doar zeama.

greph

Am turnat zeama obtinuta impreuna cu zahar inapoi in oala, cam 2 litrii de zeama si vreo 500 gr zahar.

cu zahar

Le-am lasat la fiert pana a scazut la 1,5 litrii si apoi am turnat siropul obtinut in doua sticle.

sirop

E atat de bun ca deja am baut mai bine de jumatate de sticla in jumatate de zi. Merge combinat cu apa, cam o parte sirop la doua parti apa, sau daca va place mai dulce, jumi-juma. Nici nu ai zice ca e facut din corcoduse.

Recolta matinala si musculita alba

De dimineata cand am iesit sa ud plantele am vazut ca stevia mea dulce e plina pe varfuri de musuculite albe. Se pare ca n-am scapat de ele, si la cum arata nu voi scapa prea curand, cel putin nu inainte sa le omoare frigul. Asa ca am decis sa culeg noii lastari crescuti inainte sa le atace prea tare musculita.

stevie

Am luat apoi frunzele jos de pe tije, sa verific in acelasi timp si efectul musuclitei. Din fericire inca nu apucasera sa atace planta, doar se adunasera pe varfuri. Si asta e recolta mea matinala de stevie dulce.

frunze

Normal ca in momentul culesului au zburat toate si s-au asezat pe alte plante. Acum trebuie sa gasesc o solutie sa scap de ele. Am stropit cu solutie de sapun pe unde le-am vazut insa am observat ca deja si-au depus oua pe mai multe dintre plante, in special pe muscata lamaioasa si pe ardeii iuti. Cam astea sunt riscurile cand inghesui prea multe plante intr-un spatiu mic, nu apuci sa vezi la timp daunatorii si se inmultesc foarte repede.

Cate doua

Cate doua floricele, asa infloresc mai nou plantele mele din balcon, in pereche 🙂

cercelusi

rozmarin2

echinacea

Plantute la pachet

Cautam intr-o zi niste seminte de  Acmella Oleracea, la noi ii zice planta ochioasa, la englezi ii mai zice si planta durerilor de dinti. Se spune ca planta contine un analgezic natural care inlatura durerile de dinti. Si din intamplare am dat peste un site dragut care avea semintele cautate. Si nu doar seminte, ci kit-uri complete de crestere. Un lucru bun zic eu, mai ales pentru gradinarii de balcon ca mine, sau si mai mult, pentru cei care au si mici gradinari prin familie 🙂 Si ca sa implic si copilul in treaba asta am luat si un kit de planta carnivora.

Va invit sa aruncati un ochi pe plantuta.ro.

Eu am primit cele doua kituri de crestere frumos ambalate, fiecare in propria plasuta.

pachete

Kitul pentru planta ochioasa contine: ghiveci cu farfurioara, seminte, punga pentru invelit ghiveciul pana la rasarirea semintelor, amestec de pamant, instructiuni de crestere.

kit ochioasa

Kitul pentru planta carnivora contine: ghiveci cu farfurioara, seminte, pamant special pentru plante carnivore, un paharel cu capac transparent ce serveste ca minisera pana rasar plantele, apa distilata pentru udat, instructiuni de crestere.

kit carnivore

Si dupa ce am despachetat tot, citit instructiuni, am purces la semanat. Aici planta ochioasa.

semanat ochioasa

Apoi am pus ghiveciul in punga si l-am pus la geam.

in punga

Apoi carnivora.

carnivore semanate

Desi la ochioasa zicea ca rasare in 7-12 zile, la mine a scos capsorul dupa doar doua zile, o fi fost din cauza caldurilor de saptamana trecuta 🙂

rasarite

Asa ca am scos-o din punga

dezvelite

Si dupa inca doua zile arata asa

4 zile

Acum astept cu nerabdare sa-si faca aparitia si carnivorele. Dupa ele se pare ca trebuie sa astept ceva mai mult.

Mie tare mi-a placut experienta asta. E foarte comod sa ai tot pachetul gata pentru semanat. E distractiv, chiar si pentru un adult 🙂

In plus eu zic ca aceste pachete pot fi oricand un cadou frumos pentru cineva pasionat de gradinarit. Adaugi doar apa 🙂 Plantuta.ro

 

Smoothie pufos

Fructe zemoase si prea coapte ca sa le poti manca? Nicio problema. Daca aveti ca mine fructe ce nu necesita storcator le puteti curata de coaja si le puneti in blender, adaugand putina apa cat sa se transforme totul intr-o spuma fina. Am avut o piersica, doua pere zemoase si o banana super coapta.

ingrediente smoothie

A iesit un smoothie pe cinste

smoothie

Delicios si sanatos 🙂 iar daca mai e si rece cu atat mai bine pe caldurile astea. Cred ca ar merge chiar transformat intr-o inghetata. Poate tura viitoare 🙂

Previous Older Entries Next Newer Entries