Fasole uriasa :)

Am gasit niste boabe mari de fasole, una lume ii zice Scarlet, eu am luat-o din piata, era la kg 🙂 si mi-au placut boabele mari si lucioase

fasole

N-am luat de facut mancare ci de semanat 🙂 Dar inainte sa o duc bunicilor sa o semene in gradina am facut testul sa vad daca germineaza. Si a germinat, ca un Fat-Frumos, a rasarit in doua zile, a facut doua frunze uriase si pana sa ma dezmeticesc eu sa duc rasadurile, ca doar nu era sa le arunc, m-am trezit ca fasolea mea deja isi gasise drum spre inalturi :). Asa ca am luat un ghiveci mare, am plantat cele 9 fire, si le-am sprijinit de un gardulet. Apoi au aujuns in tavanul balconului si a trebuit sa leg o ata de-a latul si sa le dirijej pe ea. Acum traverseaza balconul de-a latul si au ajuns la capatul firului 🙂 nu stiu unde vor sa ajunga.

De dimineata insa, mirare, fasolea mea a inflorit. Cred ca o sa am de-o supa daca vor rodi toate cele 9 fire 🙂

floare

Asa ca acum am si fasole in ghiveci. Si cum frunzele de la baza plantelor s-au cam vestejit, le-am curatat si am mai implantat in ghiveci si un fir de talv pe care am ratat sa-l duc odata cu celelalte rasaduri la bunici. Fasole si dovleci, hehe, ar mai lipsi un fir de porumb si trioul ar fi complet 🙂

Cum stabilesti sexul la pui

Am vazut mai demult un articol despre cum poti stabili sexul la pui inca din primele zile, insa am uitat. Acum am gasit din nou informatia aici si m-am hotarat sa va spun si voua si sa-mi notez si eu ca sa nu mai uit, asta pentru atunci cand voi avea pui 🙂

pui

Verdeturi … uscate :)

Balconasul meu gazduieste cateva ierburi, unele dintre ele o duc chiar bine, si ca mai toate ierburile folosite in bucatarie ele trebuie tunse ca sa o duca si mai bine, adica sa dea lastari noi. Multe le folosesc pe loc, proaspete, cum ar fi ceapa si usturoiul de tuns, patrunjelul, rozmarinul si menta. Insa unele o duc atat de bine incat am reusit chiar sa-mi fac si provizii pentru iarna, pentru ceai sau pentru a condimenta mancarea.

verdeturi

Mai am la uscat niste cimbrisor

cimbrisor

iar maine ii vine randul la jumuleala rozmarinului. Dupa ce o sa fac niste pitute cu rozmarin proaspat, restul il voi pune la uscat pentru la iarna.

Pampuste :)

Sau mai pe inteles gogosi 🙂 Citisem aici despre ele si mi-a parut distractiv termenul, apoi m-a tot framantat ideea sa fac cumva sa fac si eu. Eu sunt mare amatoare de gogosi, doar ca nu am rabdarea necesara pana se dospeste aluatul. Asa ca reteta asta a picat la fix. Gogosi cu iaurt, o imitatie aproape perfecta a gogosilor adevarate cu aluat dospit, doar ca sunt gata in doar cateva minute. Pe undeva se aseamana parca cu papanasii prajiti.

Pentru 25-30 gogosi, in functie de cat de mari le nimeriti, aveti nevoie de 200 gr iaurt, un ou, 3 linguri zahar, 150 gr faina si 1 lingurita praf de copt. Puteti adauga zahar vanilat sau coaja de lamaie, eu am folosit zaharul cu toporasi. Se amesteca in ordinea data, sau total aleatoriu, nu conteaza 🙂

aluat

Se ia cu lingura aluat si se pune in ulei incins. Aveti grija ca se coc foarte repede. Pana sa iau aparatul au si inceput sa se rumeneasca 🙂

la copt

Se scot apoi pe hartie absorbanta si se mananca ca atare sau cu dulceata

coapte

Pentru mine au trecut testul, super pufoase

pufoase

O sa mai fac gogosi dospite doar cand voi avea chef sa mananc gogosi cu gaura 🙂 Daca v-am facut pofta fugiti repede la bucatarie ca se fac in 5 minute 🙂

Pentru ca-mi plac :)

ardei iuti

Image

Previous Older Entries Next Newer Entries