Friptura de piept de pui

De obicei friptura de piept de pui e seaca si uscata. Facut la microunde, pieptul isi pastreaza umiditatea.

Avem nevoie de 650 gr piept de pui dezosat, ulei si mirodenii.

Punem ulei in vas cat sa acopere fundul, adaugam piper, boia si vegeta.

ulei

Amestecam, punem puiul si il tavalim bine prin amestec astfel incat sa se acopere uniform.

pui-inainte

Punem capacul pe vas si il punem la microunde la 900 W pentru 15 miute.

pui-mijloc

Scoatem si amestecam bucatile astfel incat cele de pe margine sa ajunga in mijloc pentru a se face uniform.

Punem inapoi la microunde pentru inca 10 minute tot la 900 W.

pui-gata

Friptura este gata, suculenta si aromata.

Caldura si bilant

Calduri mari, udam zilnic si parca deloc. Florile mele sufera de cald. Le ajut cat pot dar se sufoca saracele din cauza caldurii. Unele insa par sa se descurce si sa le priasca caldura.

Primii butasi de menta sunt deja fericiti si se pare ca fac si pui. Tura a doua are deja radacini dar e inca acoperita.

Lamaita rasadita de vreo doua zile o duce bine si miroase divin cand o atingi chiar si asa mica. Abia astept sa pun de-un ceai 🙂

Duzii sunt si ei frumosi, le-a mai dat un rand de frunze asa ca ii paste rasaditul in curand.

Mai am plan pe weekend-ul asta sa pun niste butasi de rozmarin si putina ordine printre florile ofilite. Mai am niste butasi de ficus care au facut radacini in apa si care acum asteapta sa fie si ei plantati. Cam atat pe caldura asta ca si eu ma sufoc in balcon. Acum ma asteapta niste lubenita sa o fac dulceata.