Am gasit niste boabe de soc. Pana acum nu am facut niciodata nimic din ele, nici nu am gustat ceva facut din ele, dar acum am zis sa incerc sa vad ce gust au.
Le-am curatat de pe palarii, le-am clatit usor apoi le-am pus la fiert cu niste apa. Le-am lasat sa clocoteasca apoi le-am dat prin sita. Sucul rezultat l-am amestecat cu niste zahar si l-am pus din nou la fiert.
Dupa ce a inceput sa se lege l-am turnat intr-un borcanel, iar ce-a ramas in cratita am clatit cu apa si l-am baut ca suc.
N-as zice ca are gust distinctiv, seamana pe undeva cu cel de afine, cred 🙂
Greenzonelife 
Sep 05, 2014 @ 11:16:35
Si eu am experimentat anul asta dulceata de soc. Imi place aroma, e un pic cam samburoasa, dar merge. Problema e ca a fiert-o dragul meu sot si s-a cam caramelizat 🙂 – avantaj ca va tine mult si bine daca scapa nemancata 🙂
Sep 05, 2014 @ 12:15:42
Eu de aia am strecurat-o, ca nici dupa aia de zmeura nu ne dam in vant tot din motiv de samburi 🙂
Sep 05, 2014 @ 11:16:51
Data viitoare încearcă să faci dulceață! Niciodată nu am mâncat ceva mai bun!
Sep 05, 2014 @ 12:16:27
Adica sa las boabele intregi in compozitie, nu ne plac dulceturile cu samburei 🙂