Greenzonelife

Mie personal imi place dovleacul in toate felurile posibile. Caut mereu sa-l adaug in meniul familiei, uneori chiar sa-l fac nevazut 🙂 Nu stiu cum s-ar traduce “scones”, sunt un fel de chifle-biscuiti, iar de data aceasta le-am facut cu dovleac copt.

Am amestecat o jumatate de pachet de unt cu 5 linguri zahar si doua oua si le-am frecat bine, apoi am adaugat o cana de pasta de dovleac copt (uchiki kuri cu tot cu coaja, copt si tocat in robot), scortisoara, praf de copt si 3 cani de faina (am folosit mix de paine graham ca de aia aveam la indemana).

Am facut un aluat gros pe care l-am facut sul si l-am taiat felii groase cam de un deget. Le-am copt la foc potrivit cam 20 minute. Si au iesit astea:

Ce se vede rosu e coaja de la dovleac 🙂

Sunt delicioase cu un pahar de lapte caldut sau chiar cu o cana de ceai, sau poti fi puse la pachet, ca tot incepe scoala 🙂