Muffins cu castraveti

M-am trezit cu o plasa de castraveti. Nu am chef sa pun muraturi ca pun bunicii, de mancat salata sunt prea multi, asa ca am cautat sa fac ceva cu ei. Muffins πŸ™‚

Daca merge cu dovlecei de ce nu ar merge si cu castraveti πŸ˜€

Se curata castravetii, se dau pe razatoarea mica si apoi se scurg bine. Am curatat cam 6-7 castraveti si am obtinut asa

castraveti

Am adaugat 250 ml samatana, 5 linguri mari de ulei, un praf de sare

ingrediente

apoi 3 oua

oua

7 linguri de faina si un praf de copt

aluat

iar dupa 45 de minute la foc potrivit au iesit minunatiile astea

coapte

Sa tot mananci la ele sa nu te mai opresti

muffins

Mic dejun πŸ™‚

4 Comments (+add yours?)

  1. Dani
    Aug 01, 2016 @ 11:27:36

    Nu m-as fi gandit πŸ™‚ In cazul asta poti face si chec, dupa acelasi model. Si o cantitate serioasa de tzatziki πŸ™‚

    Reply

    • greenzonelife
      Aug 01, 2016 @ 11:29:58

      E ok si chec, doar ca sub forma de muffins se potrivesc mai bine manutelor mici πŸ™‚ Tzatziki – da, cu mult usturoi πŸ˜› Azi mai vreau sa incerc ceva, daca iese bine o postez πŸ™‚

      Reply

  2. o femeie
    Aug 01, 2016 @ 13:51:34

    super idee: mufffins sarati:) – perfect pt pachetzel in deplasare.
    Cred ca merg cu dovleac/dovlecel/castravete la fel de bine.

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: