Ulei iute

L-am vazut laย simplitalyย si mi-am adus aminte de el. Si cum de la Zilele Recoltei nu am putut pleca cu mana goala ci m-am ales cu niste ulei presat la rece si ceva ardei iuti mari, tare frumosi si portocalii – ca eu aveam doar rosii si mici – am purces la produs ulei iute, numa bun de pus pe orice ๐Ÿ˜€

Am tocat ardeii mici si o parte din cel mare proaspat – nu-mi fac griji ca s-ar strica ca sigur nu apuca, sunt doar 50 ml – si i-am amestecat in ulei.

Daca o sa reziste mai multa vreme neconsumat – miram-as – o sa-l strecor si o sa-l pun la frigider ๐Ÿ™‚

O sa stea cateva zile la macerat sa ia bine iuteala si apoi il scot la consum ๐Ÿ™‚ Cred ca o sa fie cam iute ca aia mici is foc ๐Ÿ™‚ da nu-i bai, o sa fie fix pe gustul meu.