Pampuste :)

Sau mai pe inteles gogosi 🙂 Citisem aici despre ele si mi-a parut distractiv termenul, apoi m-a tot framantat ideea sa fac cumva sa fac si eu. Eu sunt mare amatoare de gogosi, doar ca nu am rabdarea necesara pana se dospeste aluatul. Asa ca reteta asta a picat la fix. Gogosi cu iaurt, o imitatie aproape perfecta a gogosilor adevarate cu aluat dospit, doar ca sunt gata in doar cateva minute. Pe undeva se aseamana parca cu papanasii prajiti.

Pentru 25-30 gogosi, in functie de cat de mari le nimeriti, aveti nevoie de 200 gr iaurt, un ou, 3 linguri zahar, 150 gr faina si 1 lingurita praf de copt. Puteti adauga zahar vanilat sau coaja de lamaie, eu am folosit zaharul cu toporasi. Se amesteca in ordinea data, sau total aleatoriu, nu conteaza 🙂

aluat

Se ia cu lingura aluat si se pune in ulei incins. Aveti grija ca se coc foarte repede. Pana sa iau aparatul au si inceput sa se rumeneasca 🙂

la copt

Se scot apoi pe hartie absorbanta si se mananca ca atare sau cu dulceata

coapte

Pentru mine au trecut testul, super pufoase

pufoase

O sa mai fac gogosi dospite doar cand voi avea chef sa mananc gogosi cu gaura 🙂 Daca v-am facut pofta fugiti repede la bucatarie ca se fac in 5 minute 🙂

12 Comments (+add yours?)

  1. Nina
    Jun 01, 2013 @ 08:01:24

    Esti femeia ideala, ce sa mai vorbim! No reteta asta o incerc si eu!

    Reply

  2. Mihaela
    Jun 01, 2013 @ 10:12:36

    Sunt o grozavie,am o matusa care asta ne face cand ne ducem pe la ea in vizita,este nasol ca fiind asa bune cu greu te poti opri din mancat,eu nu le fac caci creeaza dependenta si kg multe.
    Sa vezi ce faine sunt inghetata si frisca,ca la profiterol,plus ca si papanasii cu dulceata si smantana,plus…deja imi ploua in gura,cred ca fiind ziua copilului azi o sa fac o portie.
    Numai bine!

    Reply

    • greenzonelife
      Jun 01, 2013 @ 13:17:51

      Ia incearca cu fineti 🙂

      Reply

      • Mihaela
        Jun 01, 2013 @ 14:46:46

        Pai finetti si alte creme erau in …,iti dai seama ca poti sa le papi si dulci si sarate sunt o bunatate,dar si kg se aduna,asa ca doar ma uit cum le faci tu si imi imaginez ce grozavie este.
        Numai bine!

        Reply

        • greenzonelife
          Jun 01, 2013 @ 14:49:47

          De la cateva gogosi asa din cand in cand nu cred ca patesti nimic, ideea e doar sa sti cand sa te opresti 🙂 din mancat

          Reply

  3. Mark Willis
    Jun 04, 2013 @ 10:54:40

    Hi; Thanks for your comment on my blog. We have been reading News items that say the Danube River is experiencing serious flooding, so we are worried about whether our holiday may be cancelled! How is the weather in Romania?

    Reply

    • greenzonelife
      Jun 04, 2013 @ 16:34:52

      Well, the weather here is really wet, is raining for more than 2 weeks now, not continuously, but every day, no wonder that the river is flooding. Hope you will still have your holiday 🙂

      Reply

  4. Elisa
    Jun 04, 2013 @ 18:06:11

    Am facut imediat si nu m-am uitat la termen de garantie al prafului de copt, asa ca nu au crescut, dar de bune ce erau mi le-a mancat sotul :)))))))))

    Reply

  5. elaine
    Jun 06, 2013 @ 07:30:55

    They look delicious – but very fattening!

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: