Toata lumea se lauda in sus si in jos cu rosiile lor mari :). Am si eu una, nu foarte mare comparativ cu ce-am vazut pe la ei, insa avand in vedere conditiile in care a crescut (sol argilos, beton cand e uscat si clei cand ploua) pentru mine e cea mai mare rosie. Cu seminte de la Vasi 🙂 multumiri. A fost si super delicioasa.
Acum gradina bunicilor e plina de gogonele, azi-noapte au fost catre zero grade, si cred ca cu toata folia de pe ele nu au trecut prea bine noaptea. Acum caut retete in care se folosesc gogonele multe. Sper sa nu fi inghetat de tot si sa mai poata face ceva cu ele.
Oct 03, 2013 @ 09:15:41
Sunt bune si tomatele mari,dar acum de cand am descoperit pe cele cherry le prefer mai mult pe astea mici in salata,daca ar fi dupa mine numai cherry as planta,dar sotul vrea numai deastea mari.
Asa am avut eu acum doi ani,multe gogonele si am cautat idei de ce se poate face cu ele ,mie nu imi plac gogonelele murate intregi,asa ca am gasit o reteta care o poti face in ce combinatii de legume vrei ,este f.f.gustoasa,se poate manca singura ca si o gustare,ori alaturi de alte preparate ca o salata.
Acum doi ani am facut de proba vreo 6 borcane mari care le-am terminat imediat,anul trecut am facut de 5 ori mai mult si tot nu a ajuns,iar anul asta nu iti spun de cate ori nu am facut-o si acum am o transa in lucru.
Ce imi place teribil cum ii da gust este si hreanul ras.
Salata de legume cu mustar,reteta si cum am preparat-o o vezi pe blogul Din gradina.http://gradinasicamaramea.blogspot.ro/search/label/Borcaneli%20de%20tot%20felul
Pentru dulcegarii un gem grozav este cel de gogonele si dovlecel/mere/pepene verde/ardei rosu/gogosar/ardei iute,ti-am trecut mai multe optiuni de combinatii,dar ca sa iasa super gustoasa si aromata trebuie sa ai si ghimbir pe langa ce mirodenii vrei sa pui.
Daca nu le prindea frigul le putea aduna in ladite si tinute undeva nici prea frig ,nici prea cald si se coceau pe indelete,asa aveai rosii pana tarziu,dar acum numai salata si gem le poate face.
Numai bine!
Oct 03, 2013 @ 09:22:35
Si mie imi plac cherry, dar mai e nevoie si din asta mari din cand in cand 🙂 Eu ma gandeam mai degraba la un fel de zacusca cu gogonele, am gasit ceva retete.
Oct 03, 2013 @ 09:47:29
Bucurie mare pe mine!!!!!!!!
Sa opresti seminte, pentru ca eu, dintr-o prostie mare de gradinar incepator, am ars plantele cu gainat de pasare uscat. Stiu…..este de neiertat 😦 dar am crezut ca este vechi si ca nu mai are putere, dar m-am amagit. In concluzie seminte de la uriasele vasi nu mai am.
Pupici si sa o papati cu placere!!!!
Oct 03, 2013 @ 10:09:43
Am oprit, normal 🙂 Am papat-o de muuult!
Oct 03, 2013 @ 18:11:16
Hehe, bravo ca ai (si tu) 🙂 cu ce te lauda! Faina rosia si la culoare e rosie-rosu inchis spre grena. Frumos exemplar, sa faci mai multe pe viitor si in gradina ta!
Oct 03, 2013 @ 20:02:35
Eu inca sper 🙂
Oct 03, 2013 @ 19:15:23
Bravo !!! Sa ne zici si noua reteta de zacusca, poate-o fi de folos 🙂
Am avut si eu rosii de la Vasi, au fost foarte bune, dar la mine mai micute. Eu am fost multumita cu toate astea, nu fac mofturi, rosii sa fie 🙂
Oct 03, 2013 @ 20:01:28
Inca n-am facut dar vezi aici si aici sau aici.
Oct 04, 2013 @ 10:55:40
Merci, Green !
Oct 04, 2013 @ 10:57:11
🙂 Sper sa-ti foloseasca. Eu dupa succesul cu chutney-ul de dovlecei o sa-l fac in weekend si pe cel de gogonele.