Cine are si imi da si mie un pui de muscata cu frunze colorate ca cele de mai jos
Dau la schimb pui de muscata parfumata Pelargonium Citronella
Daca ar fi din Cluj ar fi si mai bine 🙂
Inghetata
06 Jun 2014 2 Comments
in Din gradina in farfurie, Inghetata
Simpla si buna, 3 ingrediente, fara fierbere, fara efort. Aveam niste capsuni prin frigider de care am uitat si care erau inca buni. Am trantit pe ei doua linguri de smantana si doua de dulceata de lapte.
Doua bazuri cu blenderul si gata.
Se pune in paharele si la congelator la ele.
Se lasa 2-3 ore si gata inghetata.
Yummy!
Muscate
04 Jun 2014 12 Comments
in Gradina mea
Gradinaritul in balcon ma face sa ma gandesc serios la o sera atunci cand voi avea gradina. E placut sa poti gradinari in timp ce afara e frig si ploua, sa vezi cum plantutele tale sunt protejate de intemperii. Asa ca ploaia de ieri nu m-a oprit sa imi transplantez muscatele. Asa ca le-am pus pe toate trei intr-un vas mai mare si sper ca astfel efecutl vizial va fi mai impunator atunci cand vor inflori.
Si ca sa le determin sa se ramifice, le-am rupt varfurile. Normal cu nu fac risipa. Le-am plantat frumusel in niste ghivece mici unde vor forma radacini si vor deveni alte trei muscate parfumate.
Miros atat de bine muscatele astea incat e pacat sa nu le inmultesc 🙂
Roscovi
03 Jun 2014 4 Comments
in Experimente
Sau mai bine zis viitori roscovi. Aseara am semanat senintele de roscove, dupa ce au stat o vesnicie la inmuiat. Unele s-au umflat binisor, altele prea putin. Eu le-am dat o sansa tuturor.
Acum o sa stau cuminte si rabdatoare pana vor rasari.
Simplu cu rosii
02 Jun 2014 8 Comments
Daca ploua si e frig, merge de minune o paine calda, tocmai scoasa din masina, ca la cuptor nu fac ca nu stiu ce baga astia in gaz ca ne doare capul pe toti dupa ce coc ceva.
Si nu orice fel, paine semi, cu amestec de faini.
Si pana s-a facut painea, am profitat de o reteta ce-am vazut-o la Jamie, un fel de sos de pus pe legume fierte. Aveam niste rosii cumparate de mama din piata, si care erau groaznice de mancat, coaja gorasa si tare si fara prea mult gust de rosii, nici nu stiu de ce-o fi dat banii pe ele. Si ca sa nu le arunc, am reprodus reteta cu gandul sa fac niste paste peste care sa adaug sosul.
Am luat rosiile, le-am scos semintele apoi le-am dat pe razatoare pana am ramas doar cu coaja pe care am aruncat-o.
La acest pireu am adaugat o ceapa, si aia tot pe razatoare si niste usturoi pasat.
Sare si piper, ulei de masline si putin otet balsamic.
Se amesteca bine si se manaca ca atare pe paine calda, ca n-am mai avut chef sa fierb paste 🙂
Mananci de nu te mai poti opri. Si cand te opresti, iti mai faci un cotisor de paine calda cu dulceata de lapte, asa ca desert.
Pofta buna! Ma duc sa mai plantez cate ceva 🙂
GreenZoneLife 