Busuioace, busuioace

A crescut busuiocul meu de nu mai puteam deschide si inchide geamul la balcon. Asa ca am luat masuri, majore ๐Ÿ™‚ Astfel m-am ales cu ditamai maldarul de busuioc, care mai de care mai mirositor si mai aromat.

busuioc aromat

busuioc gras

Si ce sa faci cu atata busuioc, ca doar nu poti sa-l mananci asa gol ๐Ÿ™‚ L-am bagat la robot, am pus putin ulei de masline si l-am tocat marunt. Apoi l-am pus intr-o punga vidata pentru congelator si va astepta acolo vremuri friguroase in care va deveni condiment in diverse mancaruri, desi eu inca sper ca voi putea ierna tufele de busuioc ๐Ÿ™‚

pesto

La congelator cu el.

pentru congelat

Si cum nu se pierde nimic din ce cresc eu in balcon, am pastrat si tijele florale, pe care le-am strans intr-un buchetel si le-am pus la uscat.

flori de busuioc