Simplu cu rosii 2

Mi-a placut atat de mult prima varianta ca a fost musai sa mai fac una, de data asta cu taitei si cu ingrediente putin schimbate.

Nu am mancat pana acum busuioc, aveam mereu in minte buchetul ala de vine popa cu el de boboteaza. Dar cum busuiocul meu a crescut mare acum, si are niste frunze mari aproape cat palma si grase de mai mare dragul, stiind ca nu e ca ala de umbla popa cu el πŸ™‚ am hotarat sa-i dau o sansa si sa-l folosesec.

Am luat o rosie mare si am curatat-o de coaja, am pus si vreo 4 catei de usturoi si 6 frunze mari si late de busuioc.

ingrediente sos

Le-am pasat in blender apoi am pus sare, piper, putin otet balsamic si niste ulei de masline.

sos busuioc

Le-am adaugat apoi o mana de parmezan ras.

cu parmezan

Le-am amestecat bine

mix

si am trantit peste tot amestecul niste taitei fierbinti.

cu taitei

Yummy!