Lemon curd
Proaspat si delicios. Reteta o gasiti aici.
Insa de data asta am comis-o. Am lasat sa dea in clocot si mi s-a coagulat putin albus. Insa l-am strecurat si totul a iesit perfect in final.
Au rezultat doar trei linguri de resturi, comestibile de altfel 🙂 pe care le-am si devorat, insa le-am stecurat doar pentru efectul de catifea pe care il are curdul asa fin si fara cocoloase.
Si daca cumva vi se pare ca e prea dulce va invit la un pahar de limonada
Jan 08, 2015 @ 11:51:30
O freci bine [cand e rece] adaugi frisca batuta zdravan siii pui un rand de piscoturi, un rand de crema, un strop de dulceata [de caise, de visine…] un rand de piscoturi, un rand de crema,……..Siii… maine dis de dimi’ c-o lingurita intr-o mana, si cu polonicu’-n cealanta -pe post de arma [sa nu mai indrazneasca nimeni] treci la treaba: mmm…
Jan 08, 2015 @ 11:58:46
Aha, si pe urma mai incap pantalonii pe mine sau imi iau liber de la job si stau acasa pana slabesc sa incap iar in ei 😛
Jan 08, 2015 @ 18:45:06
Iei streci, sau d-aia cu elastic in talie…..ce sa zic ?
1]-nu le poti avea pe toate…
2]-doar nu faci in toata ziua…
Jan 08, 2015 @ 19:15:17
Si asta e drept 🙂 … oricum am luat deja frisca 😛