Dupa socata si salcamata, am pus la facut trandafirata si trifoiata. Ca sa le numim generic, le putem spune florate – sucuri fermentate, sau in cazul meu putin fermentate, din flori 🙂
Reteta e aceeasi: 3 l apa, 10 linguri zahar, zeama de la o lamaie si o jumatate de lamaie taiata felii subtiri in fiecare borcan, plus vreo 3 maini de flori de trifoi, respectiv petale de trandafiri de dulceata.
Dupa trei zile le-am strecurat si le-am pus la frigider. Acum le savuram 🙂
Cea roz e de trandafiri, cealalta de trifoi.
Acum astept sa infloreasca caprifoiul si mai vad eu ce alte flori gasesc prin gradina 🙂
Voi faceti sucuri din flori?
