Mancam tone de inghetata, dar fiindca cele din comert au o lista prea lunga de ingrediente, incerc sa fac eu acasa cat mai simplu. Iar pe langa asta, multe sortimente pe care mi-ar placea sa le incerc nici macar nu exista.
Am facut ieri inghetata de ciocolata. Simplu. O ciocolata menaj
topita
adaugam smantana dulce 500 ml
amestecam (cine doreste mai dulce poate pune si zahar, eu n-am pus, ne place ciocolata neagra)
si bagam la congelator. Gata inghetata de ciocolata.
Acuma, una lume care ma stie, cunoaste faptul ca ador ciocolata cu ardei iute. Asadar, special pentru papilele mele gustative, am produs inghetata de ciocolata neagra cu ardei iute π
Am luat deoparte putin amestec din cel de ciocolata cu smanatana dulce, am scos samburii de la un habanero
i-am adaugat un deget de lapte
l-am facut sos in blender
si l-am strecurat peste amestecul de ciocolata
puteam sa-l si las cu totul, dar nu vroiam sa rontai bucatele de ardei iute π
Am amestecat bine
si la congelator cu ea. Gata, inghetata de ciocolata neagra cu ardei iute. Un deliciu!
Asa ceva nu se gaseste de cumparat π
Aug 07, 2016 @ 14:55:42
Cred si eu ca nu se gaseste de cumparat π Poti deschide o afacere π
Aug 07, 2016 @ 16:44:12
E o idee π doar ca stiu de cate autorizatii ai nevoie pentru asa ceva si imi cam piere cheful, ma rezum la productie pentru consum propriu π