Avocado – update si replantare

Vi-l mai amintiti pe micutul avocado?

A devenit un monstrulet de aproape un metru care cerea cu disperare schimbarea ghiveciului, lucru pe care i l-am promis de ceva vreme dar pe care doar azi am reusit sa-l infaptuiesc.

avocado

L-am transplantat intr-un ghiveci mai adanc, lasand insa nivelul solului in acelasi loc, fara a acoperi samburele. Vechiul ghiveci era deja plin de radacini insa nu au apucat sa ajunga in faza in care se incolacesc, deci mutarea a venit la fix šŸ™‚ Daca creste in ritmul asta nu stiu ce m-oi face cu el, va trebui sa dau gaura in tavan šŸ™‚

Pofta de …

iaurt cu dulceata de trandafiri

trandafiri

Racoritor, delicios si numai bun in loc de inghetata daca iaurtul e destul de rece šŸ™‚

Manusi

Aveam o pereche de manusi vechi de piele, nu foarte uzate dar cam murdarele, pe care mi-am tot propus sa le curat cumva. Apoi mi-a venit o alta idee. De ce sa ma mai chinui sa le curat cand le pot da o alta utilitate. Manusi de gradinarit. Am incercat pana acum mai multe feluri de manusi de gradinarit insa nu prea m-am inteles cu ele. Erau ori prea largi si nu aveam control, ori erau de panza si se stricau dupa cateva utilizari. Asa ca vechile mele manusi de piele au primit o a doua sansa.

manusi

Potrivite ca masura pentru mainile mele, comode si usoare, manusile mele de iarna au devenit manusi de gradinarit šŸ™‚

Pofta de …

iaurt cu dude

dude

O bunatate !

Paine aromata cu legume

Nu stiu ce-mi veni, aveam un pui de dovlecel in frigider si nu prea aveam chef sa il fac pane iar de ciorba nu-mi ajungea, asa ca am zis sa fac o pizza vegetariana šŸ™‚ Insa pe parcurs am modificat putin ideea si am impachetat aluatul si a iesit un fel de sandwitch.

Asadar am facut aluatul de pizza in masina de paine (dupa reteta din cartea masiniii: 1.5 lingurite ulei, 320 ml apa, sare, 640 g faina si 5-7 gr drojdie granule). Eu pe asta il fac mereu si imi place. In timp ce mesteca masina aluatul i-am adaugat vreo trei fire de rozmarin si trei catei de usturoi tocati marunt, asta asa pentru o aroma mai mediteraneana šŸ™‚ Nu l-am mai lasat la dospit, l-am luat direct si l-am intins in tava pe hartie de copt.

aluat

Eu il intind cu mana, nu stiu de ce dar nu-mi place cum iese intins cu facaletul. Apoi am pus pe jumatate de aluat un strat de feliute de dovlecel

dovlecei

iar peste ele niste feliute de rosii

rosii

si am impachetat in doua aluatul, cu grija sa se lipeasca marginile

necoapta

apoi am facut din loc in loc gauri cu varful cutitului sa iasa aburul si l-am copt la foc potrivit vreo 25-30 minute

coapta

Am taiat-o calda si am mancat-o cu sos iute, dovlecelul nefiind prea aromat

felii

Nu e nici pizza nici paine goala, o chestie de moment cu gust de vara :), mie mi-a placut si am zis sa va spun si voua, poate va vin idei šŸ™‚

Previous Older Entries Next Newer Entries