Cum de unde? Cine credeti voi ca face asemenea bunatati? Si nu orice fel de cascaval, cascaval la comanda 🙂
Ei bine, va spun si voua pe cine am pus la treaba pentru mofturile mele. Pe Vasi, pentru ca la ea in magazin am vazut prima data cascaval cu bulion si apoi mi-au venit diverse idei cu ce as putea combina cascavalul. Pentru cei mai putin mofturosi sau mai conservatori gasiti si cascaval simplu.
Dar eu nu m-am multumit doar cu cele doua variante, am vrut mai altfel, mai cu pretentii, si Vasi si-a pus manutele la treaba si a facut niste minunatii de cascaval de care nu stiu daca ma voi satura vreodata. Astfel, in ordinea aparitiei, de la stanga la dreapta, cascaval cu bulion, oregano si busuioc, apoi cascaval cu piper, apoi cascaval simplu, iar pe randul de jos, cascaval cu fulgi de ardei iute si cascaval cu nuci.
Normal ca le-am luat la rand si am facut degustare de cascaval in loc de masa de pranz. Nu stiu care imi place mai mult, toate sunt absolut delicioase, fiecare cu propria aroma.
Cascavalul cu bulion si ierburi aromate e imbinarea perfecta
Cel cu piper e un cascaval aromat, foarte putin iute
Cel simplu, e un cascaval afumat, atat de bun ca pana sa-i fac poza deja mancasem jumatate din el
Cel cu fulgi de ardei iute e perfect pentru gustul meu, care as fi in stare sa amestec ardei iute si cu tort 🙂
Iar cel cu nuci are ceva aparte pe care nu stiu cum sa-l descriu, dar e delicios. Simt ca s-ar potrivi bine cu niste fructe uscate, ceva dulce, poate prune uscate. Pitica mea zicea ca miroase a prajitura 🙂
Daca aveti idei ciudate de a combina cascaval cu diverse arome, sau doar vreti un cascaval sanatos, pur, de casa si delicios, eu zic sa apelati la Vasi cu cea mai mare incredere. Sper sa nu se supere pe mine ca ii dau de lucru 🙂