Am primit tot felul de rosii zilele astea, cherry si ceva soiuri de rosii foarte carnoase si cu putine seminte, asa cum imi plac mie. Majoritatea erau foarte coapte asa ca dupa ce le-am luat semintele le-am mancat goale sau le-am pus la mancare. Cele cherry le-am pus la uscat si desi erau de doua feluri, rotunde si putin lunguiete, le-am luat semintele la gramada, ca oricum ambele erau foarte bune si dulci.
Eu nu am metode complicate de luat seminte de la rosii. Le spal cat pot de bine intr-o sita si le intind pe o foaie de hartie sau o bucata de lemn apoi dupa ce s-au uscat bine le pun in plicuri la pastrare.
Asa le-am luat de cand ma stiu si niciodata nu am avut probleme. Am folosit si seminte vechi de 3 ani puse asa si au fost foarte bune.
Asa ca azi am avut o zi plina cu recoltat seminte de rosii si facut mancare cu rosiile ramase. Noroc ca am primit destule pentru luat seminte ca daca primeam mai multe cred ca se lasa si cu ceva bulion π
Aug 24, 2012 @ 04:52:15
trackback: Ce am citit prin blogosfera: Gradinar caut gradina
Aug 24, 2012 @ 05:45:33
Multumesc de aprecieri π
Aug 24, 2012 @ 05:50:48
Cu placere!
Cum ai uscat rosiile? La cuptor?
Aug 24, 2012 @ 05:52:14
Nu, doar la aer ca avem peste 40 de grade in balcon. Erau prea putine ca sa folosesc deshidratorul, pe care il folosesc de obicei la uscat chestii.
Aug 24, 2012 @ 08:41:38
Si eu am luat seminte de la Inima de bou … astea imi plac cel mai mult
Aug 25, 2012 @ 19:25:38
Mie imi plac toate rosiile care nu au zeama multa.
Aug 30, 2012 @ 09:27:38
Gata am intrat in posesia plicului :))
Sarumana pentru toate si mai ales pentru surpriza !!!
Abia astept sa vad ce aroma are busuiocul -lamaie :))
Pup!
Aug 30, 2012 @ 09:54:36
Si eu is curioasa, ca eu n-am pus, ca nu mai am unde pune nici macar o samanta π
Aug 30, 2012 @ 11:49:01
E dragut sa primesti cadou legume de gradina, nu? Cand nu stateam la curte si imi daruia cineva cateva rosii, cateva cirese, struguri…ma bucuram atat de tare. De aceea si eu la randul meu mai fac astfel de cadouri sau cate un borcan de zacusca, castraveti murati sau dulceata. Cum usuci tu rosiile? Nu am incercat pana cum.
Aug 30, 2012 @ 17:46:25
Ce am primit a fost doar pentru seminte, noi avem noroc ca parintii stau la curte si de bine de rau mai creste cate una alta prin gradina, chiar daca nu prea multe π Rosiile mici, cherry, le tai in jumatate si le pun cu semintele in sus, iar cele mari le tai felii. Eu le usuc in deshidrator, dar tu le poti pune la soare, afara.